미나리손질1 “미나리무침 이렇게만 하면 실패 없음! 향 살리고 안 질겨지는 황금 레시피” 미나리무침 실패 없이 만드는 방법! 향 살리고 질기지 않게 만드는 데치는 시간, 양념 비율, 무치는 순서까지 황금 레시피를 쉽게 정리했습니다.✍️ “미나리무침 이렇게만 하면 실패 없음! 향 살리고 안 질겨지는 황금 레시피”미나리무침 은근히 쉬운 것 같으면서도막상 해보면 “왜 질기지?”, “왜 향이 안 나지?” 이런 경우 많습니다미나리는 향이 생명이라👉 손질과 무치는 방법이 거의 전부라고 해도 과언이 아니에요오늘은 집에서 실패 없이 만드는 방법으로 정리해드릴게요🌿 미나리무침 재료미나리 한 줌소금 약간 (데칠 때)고춧가루 1~1.5큰술간장 1큰술다진 마늘 0.5큰술식초 0.5~1큰술참기름 1큰술깨 약간💡 핵심 1: 미나리는 “데치는 시간”이 전부미나리는 오래 데치면 끝입니다👉 10~20초만 살짝 데.. 2026. 4. 14. 이전 1 다음 반응형