연마 썸네일형 리스트형 칼 이렇게 쓰면 바로 무뎌집니다… 평생 잘 드는 칼 유지하는 진짜 방법 칼 이렇게 쓰면 바로 무뎌집니다… 평생 잘 드는 칼 유지하는 진짜 방법요리 좀 해보신 분들은 공감하실 거예요.처음엔 잘 들던 칼이 어느 순간부터 토마토도 못 썰고, 고기도 질질 밀리는 느낌…이거 은근 스트레스입니다.저도 한동안 “칼이 원래 이런 건가?” 하고 그냥 썼거든요.근데 알고 보니까 문제는 칼이 아니라👉 “사용 습관”이었습니다오늘은 칼 오래도록 잘 들게 유지하는 방법, 진짜 현실적으로 알려드릴게요.✔ 칼이 빨리 무뎌지는 이유대부분 이거 때문입니다.👉 잘못된 도마 사용👉 설거지 습관👉 보관 방법칼은 생각보다 예민해서조금만 잘못 써도 금방 무뎌집니다✔ 1. 도마부터 바꾸세요 (이게 50%입니다)👉 유리 도마, 스테인리스 도마이거 쓰시면 칼 금방 망합니다칼날이 닿는 순간마다👉 계속 갈리는 느.. 더보기 이전 1 다음
